5月4日，2024年沙县两岸小吃美食嘉年华“两岸一家 小吃溯源”海峡两岸青年交流活动正式启动。当天，约60名两岸青年齐聚沙县、交流研学，近距离感受魅力虬城的优美环境和人文气息。

活动中，两岸青年们先后打卡了七峰叠翠、沙县区博物馆、水美土堡、淘金山等地，通过聆听讲解、亲身体验等方式，进一步了解沙县区的地理生态、民俗风情及悠久的历史文化。

台湾学生 周同学：我觉得沙县除了美食之外，风景跟建筑物，看起来就是古色古香，然后我觉得还蛮特别，跟一些大城市的建筑物看起来差别就蛮大的，还蛮让我印象深刻的。

三明学院学生 李同学：沙县风光很好，因为三明是文明城市，而且也是森林覆盖率特别高的一个城市。在这里就是山美水美，然后土堡也很美。

水美土堡群作为多建筑文化的集合体，是三明地区唯一的土堡集聚建造的例证，也是同一家族发展，不同时期土堡建筑递进的典型代表。作为高校休闲观光管理学系的学生，来自台湾的邱同学对水美土堡印象深刻。

台湾学生 邱同学：挺漂亮，像那种山水画的感觉，还有那种人间烟火气息，有那种很温馨的感觉。像今天下午印象比较深刻的就是去双吉堡，然后还有跟当地的住民去聊天这样子。

三明学院的汤同学是土生土长的沙县人，在活动中，他用自己独特的视角，结合儿时自己的故事，向台湾朋友介绍家乡，让他们对沙县这片土地有了更加深刻的认识。

三明学院学生 汤同学：在这些地方我是很熟悉的，我可以给他们介绍这是我熟悉的地方。在我们交流过程中我就跟很多台湾的小伙伴就熟悉起来。就像我们去博物馆，他们会说这个东西是什么，我就可以给他们介绍，我说这是一种来自沙县的一种传统的农作耕具。

此次活动，两岸青年们不仅仅只是欣赏美丽风光，更是在双向奔赴中，互相了解、增进情谊。

（中国海峡新闻网  卫视新闻中文台  记者 陈志成／福建三明沙县区采访报道）