10月16日(农历九月十四)福建省长汀县传统庙会商贸活动暨海峡两岸美食文化节在南里物流园路(璀璨新城)盛大举办,本次活动共10天时间,20000平方米的场地上网罗全国各地近千种商品上百种地道美食。
长汀千年传统庙会现场
中共长汀县委,县府为贯彻落实《 中共中央国务院关于支持福建探索海峡两岸 融合发展新路建设两岸融合发展示范区的意见》精神,充分发挥福建对台独特优势和先行示范作用,深化两岸融合发展 ,让利汀州市民,特重金打造本次交易会活动,欢迎广大市民前来选购物美价优的商品。
本次活动吸引了多名台湾客商参展,记者看到一个台湾美食展位前很多等候的顾客,过去观望,原来这里展销的是台式香酥鸡、铁板沙威玛、炒面、冬瓜茶等多种美食。经了解老板罗立儒先生来自台湾桃园县,原是复兴航空公司大厨。罗先生从小就对于美食非常喜爱,台湾本地夜市文化,小吃文化非常的盛行。后来自己经营餐厅,经过一番打拼他的餐厅也成为台湾的网红店。
罗立儒的美食展位
在了解了大陆地方近年来对于两岸的交流上有很大的推展,机缘巧合下来到了大陆。他认为民生问题是最能引起两岸人民认同的,所以到大陆后依然从事餐饮业,前几年受疫情影响打击很大,各项损失严重,后来在台办与台协的协助下,参与中国各省各地的美食文化活动交流,收获不浅。在强大的祖国与台青背景下,他又逐渐的站稳起来了。罗先生说这是在家乡台湾很难获得的资源。
罗立儒现场制作台湾炒面
本次传统庙会商贸活动暨海峡两岸美食文化节的顺利举办增强了两岸文化认同和民族认同,通过商贸交流,两岸同胞多走动、多交流、多沟通,增进理解、信任,有助于推动两岸关系和平发展,增进两岸同胞亲情和福祉。
中国海峡新闻网 记者 王晓晓/福建长汀采访报导